Menu

Předkrmy, polévky & saláty

Předkrmy, polévky & salátyKvalitní suroviny a originální receptury

Předkrmy

Tiger fries
s cheddarovou omáčkou s jalapeño papričkami115,-
Smažené jalapeño papričky
s paprikou, červenou cibulí v těstíčku s čerstvým koriandrem a chipotles omáčkou125,-
Zapečené nachos
s domácí teplou salsou a kysanou smetanou159,-
Quesadilla
s pečenou slaninou, sýrem cheddar, BBQ omáčkou, jalapeño papričkami, červenou cibulí a kysanou smetanou119,-
Fritos
s mexickou salsou, sýrem cheddar a kysanou smetanou125,-

Polévky

Texas taco polévka
65,-

Saláty

Míchaný listový salát s filovaným hovězím steakem
pečenými žampiony, slaninou, bramborami a cibulí235,-
Míchaný listový salát s cheddarovou quesadillou
filovaným hovězím steakem, pečenými rajčaty a nakládanou červenou cibulí229,-

Burgery & Tex Mex

Burgery & Tex MexKvalitní suroviny a originální receptury

Burgery

Veškeré burgery servírujeme s domácími hranolky.
Burgery servírujeme ve třech velikostech:
200g229,-
300g315,-
400g („Double“)399,-
Whiskey burger
Hovězí burger se sýrem cheddar, pečenou slaninou, paprikou, cibulí a whiskey omáčkou
El paso burger
Hovězí burger se sýrem cheddar, smaženými cibulovými kroužky, rajčaty, nakládanými jalapeño papričkami, salátem, bylinkovou a BBQ omáčkou
El Guapo burger
Hovězí burger se sýrem cheddar, pečenou slaninou, nakládanou červenou cibulí, nakládanými jalapeño papričkami, salátem a americkou omáčkou
American classic burger
Hovězí burger se sýrem cheddar, pečenou slaninou, červenou cibulí, rajčaty, kyselou okurkou, salátem, hořčicí a kečupem

Tex Mex

Chilli con Carne
nudličky z 150g hovězího steaku US ball tip) s domácími americkými bramborami249,-
Quesadilla
s mexickou salsou, sýrem cheddar, filovaným hovězím steakem US ball tip (150g) a nakládanou červenou cibulí299,-

Steaky

SteakyKvalitní suroviny a originální receptury

200g US hovězí steak ball tip
s domácí teplou salsou, kysanou smetanou a fritos s cheddarovou omáčkou a jalapeño papričkami319,-
200g Steak Texas
hovězí ball tip steak s mexickými fazolemi, sázeným vejcem a pečenou slaninou299,-
300g US hovězí steak ball tip
se sázeným vejcem, pečenou slaninou a domácími americkými bramborami399,-
300g US hovězí steak ball tip
s cibulovými kroužky, whiskey BBQ omáčkou a domácími hranolky289,-
200g Sekaný hovězí steak
se sázeným vejcem, pečenou slaninou, domácími hranolky a cheddarovou omáčkou s jalapeño papričkami289,-
Steak ball tip (speciální hovězí steakové maso U.S.A.)
200g (7 oz)225,-
300g (10,5 oz)338,-
400g (14 oz)450,-
500g (17,5 oz)563,-
Teplé omáčky
Pepřová omáčka47,-
Houbová omáčka47,-
Teplá domácí salsa47,-
Cheddarová omáčka s jalapeño papričkami47,-
Studené omáčky
Bylinková omáčka47,-
Americká omáčka47,-
Česneková majonéza s červeným pepřem47,-
Lanýžová majonéza47,-
Whiskey BBQ omáčka47,-
Chipotles omáčka47,-

Přílohy

Přílohy, moučníkyKvalitní suroviny a originální receptury

Přílohy

Farmářské brambory
americké brambory s bylinkovou omáčkou a sýrem Montana75,-
Domácí hranolky / domácí americké brambory
48,-
Tiger fries
bramborové hranolky s batátovými hranolky69,-
Parmazánové batátové hranolky
s lanýžovou majonézou105,-
Listový salát
68,-
Cibulové kroužky (8ks)
65,-
Grilovaná zelenina
105,-
Cheddarové brambory
75,-

Moučníky

Banana Chimichanga
s burákovým máslem, karamelem a kysanou smetanou127,-
Domácí zmrzlina
kopeček (dle denní nabídky)47,-