Předkrmy, polévky & salátyKvalitní suroviny a originální receptury
Předkrmy
- Domácí hranolky
- s cheddarovou omáčkou s jalapeño papričkami135,-
- Smažené jalapeño papričky
- s paprikou, červenou cibulí v těstíčku s čerstvým koriandrem a chipotles omáčkou159,-
- Zapečené nachos
- s domácí teplou salsou a kysanou smetanou169,-
- Quesadilla
- s pečenou slaninou, sýrem cheddar, BBQ omáčkou, jalapeño papričkami, červenou cibulí a kysanou smetanou139,-
- Fritos
- s mexickou salsou, sýrem cheddar a kysanou smetanou145,-
Polévky
- Texas taco polévka
- 79,-
Saláty
- Míchaný listový salát s filovaným hovězím steakem
- pečenými žampiony, slaninou, bramborami a cibulí299,-
- Míchaný listový salát s cheddarovou quesadillou
- filovaným hovězím steakem, pečenými rajčaty a nakládanou červenou cibulí295,-
Burgery & Tex MexKvalitní suroviny a originální receptury
Burgery
- Veškeré burgery servírujeme s domácími hranolky.
Burgery servírujeme ve třech velikostech: - 200g289,-
- 300g376,-
- 400g („Double“)469,-
- Whiskey burger
- Hovězí burger se sýrem cheddar, pečenou slaninou, paprikou, cibulí a whiskey omáčkou
- El paso burger
- Hovězí burger se sýrem cheddar, smaženými cibulovými kroužky, rajčaty, nakládanými jalapeño papričkami, salátem, bylinkovou a BBQ omáčkou
- El Guapo burger
- Hovězí burger se sýrem cheddar, pečenou slaninou, nakládanou červenou cibulí, nakládanými jalapeño papričkami, salátem a americkou omáčkou
- American classic burger
- Hovězí burger se sýrem cheddar, pečenou slaninou, červenou cibulí, rajčaty, kyselou okurkou, salátem, hořčicí a kečupem
Tex Mex
- Chilli con Carne
- nudličky z 150g hovězího steaku US Ball Tip s domácími americkými bramborami299,-
- Quesadilla
- s mexickou salsou, sýrem cheddar, filovaným hovězím steakem US Ball Tip (150g) a nakládanou červenou cibulí379,-
SteakyKvalitní suroviny a originální receptury
- 300g US hovězí steak Ball Tip
- s domácí teplou salsou, kysanou smetanou a fritos s cheddarovou omáčkou a jalapeño papričkami524,-
- 300g Steak Texas
- hovězí Ball Tip steak s mexickými fazolemi, sázeným vejcem a pečenou slaninou495,-
- 300g US hovězí steak Ball Tip
- se sázeným vejcem, pečenou slaninou a domácími americkými bramborami478,-
- 300g US hovězí steak Ball Tip
- s cibulovými kroužky, whiskey BBQ omáčkou a domácími hranolky499,-
- 200g Sekaný hovězí steak
- se sázeným vejcem, pečenou slaninou, domácími hranolky a cheddarovou omáčkou s jalapeño papričkami325,-
- Steak Ball Tip (speciální hovězí steakové maso U.S.A.)
- 200g (7 oz)255,-
- 300g (10,5 oz)379,-
- 400g (14 oz)499,-
- 500g (17,5 oz)619,-
- Teplé omáčky
- Pepřová omáčka59,-
- Houbová omáčka59,-
- Teplá domácí salsa59,-
- Cheddarová omáčka s jalapeño papričkami59,-
- Studené omáčky
- Bylinková omáčka59,-
- Americká omáčka59,-
- Česneková majonéza s červeným pepřem59,-
- Lanýžová majonéza59,-
- Whiskey BBQ omáčka59,-
- Chipotles omáčka59,-
Přílohy, moučníkyKvalitní suroviny a originální receptury
Přílohy
- Farmářské brambory
- americké brambory s bylinkovou omáčkou a sýrem Montana109,-
- Domácí hranolky / domácí americké brambory
- 59,-
- Tiger fries
- bramborové hranolky s batátovými hranolky89,-
- Parmazánové batátové hranolky
- s lanýžovou majonézou125,-
- Listový salát
- 79,-
- Cibulové kroužky (8ks)
- 99,-
- Grilovaná zelenina
- 119,-
- Cheddarové brambory
- 99,-
Moučníky
- Banana Chimichanga
- s burákovým máslem, karamelem a kysanou smetanou139,-
- Domácí zmrzlina
- kopeček (dle denní nabídky)50,-