Menu

Předkrmy

Domácí hranolky

s cheddarovou omáčkou s jalapeño papričkami135,-

Smažené jalapeño papričky

s paprikou, červenou cibulí v těstíčku s čerstvým koriandrem a chipotles omáčkou159,-

Zapečené nachos

s domácí teplou salsou a kysanou smetanou169,-

Quesadilla

s pečenou slaninou, sýrem cheddar, BBQ omáčkou, jalapeño papričkami, červenou cibulí a kysanou smetanou139,-

Fritos

s mexickou salsou, sýrem cheddar a kysanou smetanou145,-

Polévky

Texas taco polévka

79,-

Saláty

Míchaný listový salát s filovaným hovězím steakem

pečenými žampiony, slaninou, bramborami a cibulí299,-

Míchaný listový salát s cheddarovou quesadillou

filovaným hovězím steakem, pečenými rajčaty a nakládanou červenou cibulí295,-

Burgery

Veškeré burgery servírujeme s domácími hranolky.
Burgery servírujeme ve třech velikostech:

200g289,-

300g376,-

400g („Double“)469,-

Whiskey burger

Hovězí burger se sýrem cheddar, pečenou slaninou, paprikou, cibulí a whiskey omáčkou

El paso burger

Hovězí burger se sýrem cheddar, smaženými cibulovými kroužky, rajčaty, nakládanými jalapeño papričkami, salátem, bylinkovou a BBQ omáčkou

El Guapo burger

Hovězí burger se sýrem cheddar, pečenou slaninou, nakládanou červenou cibulí, nakládanými jalapeño papričkami, salátem a americkou omáčkou

American classic burger

Hovězí burger se sýrem cheddar, pečenou slaninou, červenou cibulí, rajčaty, kyselou okurkou, salátem, hořčicí a kečupem

Tex Mex

Chilli con Carne

nudličky z 150g hovězího steaku US Ball Tip s domácími americkými bramborami299,-

Quesadilla

s mexickou salsou, sýrem cheddar, filovaným hovězím steakem US Ball Tip (150g) a nakládanou červenou cibulí379,-

300g US hovězí steak Ball Tip

s domácí teplou salsou, kysanou smetanou a fritos s cheddarovou omáčkou a jalapeño papričkami524,-

300g Steak Texas

hovězí Ball Tip steak s mexickými fazolemi, sázeným vejcem a pečenou slaninou495,-

300g US hovězí steak Ball Tip

se sázeným vejcem, pečenou slaninou a domácími americkými bramborami478,-

300g US hovězí steak Ball Tip

s cibulovými kroužky, whiskey BBQ omáčkou a domácími hranolky499,-

200g Sekaný hovězí steak

se sázeným vejcem, pečenou slaninou, domácími hranolky a cheddarovou omáčkou s jalapeño papričkami325,-

Steak Ball Tip (speciální hovězí steakové maso U.S.A.)

200g (7 oz)255,-

300g (10,5 oz)379,-

400g (14 oz)499,-

500g (17,5 oz)619,-

Teplé omáčky

Pepřová omáčka59,-

Houbová omáčka59,-

Teplá domácí salsa59,-

Cheddarová omáčka s jalapeño papričkami59,-

Studené omáčky

Bylinková omáčka59,-

Americká omáčka59,-

Česneková majonéza s červeným pepřem59,-

Lanýžová majonéza59,-

Whiskey BBQ omáčka59,-

Chipotles omáčka59,-

Přílohy

Farmářské brambory

americké brambory s bylinkovou omáčkou a sýrem Montana109,-

Domácí hranolky / domácí americké brambory

59,-

Tiger fries

bramborové hranolky s batátovými hranolky89,-

Parmazánové batátové hranolky

s lanýžovou majonézou125,-

Listový salát

79,-

Cibulové kroužky (8ks)

99,-

Grilovaná zelenina

119,-

Cheddarové brambory

99,-

Moučníky

Banana Chimichanga

s burákovým máslem, karamelem a kysanou smetanou139,-

Domácí zmrzlina

kopeček (dle denní nabídky)50,-