Menu

Předkrmy, polévky & saláty

Předkrmy, polévky & salátyKvalitní suroviny a originální receptury

Předkrmy

Domácí hranolky
s cheddarovou omáčkou s jalapeño papričkami135,-
Smažené jalapeño papričky
s paprikou, červenou cibulí v těstíčku s čerstvým koriandrem a chipotles omáčkou159,-
Zapečené nachos
s domácí teplou salsou a kysanou smetanou169,-
Quesadilla
s pečenou slaninou, sýrem cheddar, BBQ omáčkou, jalapeño papričkami, červenou cibulí a kysanou smetanou139,-
Fritos
s mexickou salsou, sýrem cheddar a kysanou smetanou145,-

Polévky

Texas taco polévka
79,-

Saláty

Míchaný listový salát s filovaným hovězím steakem
pečenými žampiony, slaninou, bramborami a cibulí299,-
Míchaný listový salát s cheddarovou quesadillou
filovaným hovězím steakem, pečenými rajčaty a nakládanou červenou cibulí295,-

Burgery & Tex Mex

Burgery & Tex MexKvalitní suroviny a originální receptury

Burgery

Veškeré burgery servírujeme s domácími hranolky.
Burgery servírujeme ve třech velikostech:
200g289,-
300g376,-
400g („Double“)469,-
Whiskey burger
Hovězí burger se sýrem cheddar, pečenou slaninou, paprikou, cibulí a whiskey omáčkou
El paso burger
Hovězí burger se sýrem cheddar, smaženými cibulovými kroužky, rajčaty, nakládanými jalapeño papričkami, salátem, bylinkovou a BBQ omáčkou
El Guapo burger
Hovězí burger se sýrem cheddar, pečenou slaninou, nakládanou červenou cibulí, nakládanými jalapeño papričkami, salátem a americkou omáčkou
American classic burger
Hovězí burger se sýrem cheddar, pečenou slaninou, červenou cibulí, rajčaty, kyselou okurkou, salátem, hořčicí a kečupem

Tex Mex

Chilli con Carne
nudličky z 150g hovězího steaku US Ball Tip s domácími americkými bramborami299,-
Quesadilla
s mexickou salsou, sýrem cheddar, filovaným hovězím steakem US Ball Tip (150g) a nakládanou červenou cibulí379,-

Steaky

SteakyKvalitní suroviny a originální receptury

300g US hovězí steak Ball Tip
s domácí teplou salsou, kysanou smetanou a fritos s cheddarovou omáčkou a jalapeño papričkami524,-
300g Steak Texas
hovězí Ball Tip steak s mexickými fazolemi, sázeným vejcem a pečenou slaninou495,-
300g US hovězí steak Ball Tip
se sázeným vejcem, pečenou slaninou a domácími americkými bramborami478,-
300g US hovězí steak Ball Tip
s cibulovými kroužky, whiskey BBQ omáčkou a domácími hranolky499,-
200g Sekaný hovězí steak
se sázeným vejcem, pečenou slaninou, domácími hranolky a cheddarovou omáčkou s jalapeño papričkami325,-
Steak Ball Tip (speciální hovězí steakové maso U.S.A.)
200g (7 oz)255,-
300g (10,5 oz)379,-
400g (14 oz)499,-
500g (17,5 oz)619,-
Teplé omáčky
Pepřová omáčka59,-
Houbová omáčka59,-
Teplá domácí salsa59,-
Cheddarová omáčka s jalapeño papričkami59,-
Studené omáčky
Bylinková omáčka59,-
Americká omáčka59,-
Česneková majonéza s červeným pepřem59,-
Lanýžová majonéza59,-
Whiskey BBQ omáčka59,-
Chipotles omáčka59,-

Přílohy

Přílohy, moučníkyKvalitní suroviny a originální receptury

Přílohy

Farmářské brambory
americké brambory s bylinkovou omáčkou a sýrem Montana109,-
Domácí hranolky / domácí americké brambory
59,-
Tiger fries
bramborové hranolky s batátovými hranolky89,-
Parmazánové batátové hranolky
s lanýžovou majonézou125,-
Listový salát
79,-
Cibulové kroužky (8ks)
99,-
Grilovaná zelenina
119,-
Cheddarové brambory
99,-

Moučníky

Banana Chimichanga
s burákovým máslem, karamelem a kysanou smetanou139,-
Domácí zmrzlina
kopeček (dle denní nabídky)50,-