
Předkrmy, polévky & salátyKvalitní suroviny a originální receptury
Předkrmy
- Tiger fries
- s cheddarovou omáčkou s jalapeño papričkami125,-
- Smažené jalapeño papričky
- s paprikou, červenou cibulí v těstíčku s čerstvým koriandrem a chipotles omáčkou139,-
- Zapečené nachos
- s domácí teplou salsou a kysanou smetanou169,-
- Quesadilla
- s pečenou slaninou, sýrem cheddar, BBQ omáčkou, jalapeño papričkami, červenou cibulí a kysanou smetanou129,-
- Fritos
- s mexickou salsou, sýrem cheddar a kysanou smetanou125,-
Polévky
- Texas taco polévka
- 69,-
Saláty
- Míchaný listový salát s filovaným hovězím steakem
- pečenými žampiony, slaninou, bramborami a cibulí249,-
- Míchaný listový salát s cheddarovou quesadillou
- filovaným hovězím steakem, pečenými rajčaty a nakládanou červenou cibulí245,-

Burgery & Tex MexKvalitní suroviny a originální receptury
Burgery
- Veškeré burgery servírujeme s domácími hranolky.
Burgery servírujeme ve třech velikostech: - 200g235,-
- 300g321,-
- 400g („Double“)399,-
- Whiskey burger
- Hovězí burger se sýrem cheddar, pečenou slaninou, paprikou, cibulí a whiskey omáčkou
- El paso burger
- Hovězí burger se sýrem cheddar, smaženými cibulovými kroužky, rajčaty, nakládanými jalapeño papričkami, salátem, bylinkovou a BBQ omáčkou
- El Guapo burger
- Hovězí burger se sýrem cheddar, pečenou slaninou, nakládanou červenou cibulí, nakládanými jalapeño papričkami, salátem a americkou omáčkou
- American classic burger
- Hovězí burger se sýrem cheddar, pečenou slaninou, červenou cibulí, rajčaty, kyselou okurkou, salátem, hořčicí a kečupem
Tex Mex
- Chilli con Carne
- nudličky z 150g hovězího steaku US ball tip) s domácími americkými bramborami259,-
- Quesadilla
- s mexickou salsou, sýrem cheddar, filovaným hovězím steakem US ball tip (150g) a nakládanou červenou cibulí329,-

SteakyKvalitní suroviny a originální receptury
- 200g US hovězí steak ball tip
- s domácí teplou salsou, kysanou smetanou a fritos s cheddarovou omáčkou a jalapeño papričkami325,-
- 200g Steak Texas
- hovězí ball tip steak s mexickými fazolemi, sázeným vejcem a pečenou slaninou305,-
- 300g US hovězí steak ball tip
- se sázeným vejcem, pečenou slaninou a domácími americkými bramborami405,-
- 300g US hovězí steak ball tip
- s cibulovými kroužky, whiskey BBQ omáčkou a domácími hranolky415,-
- 200g Sekaný hovězí steak
- se sázeným vejcem, pečenou slaninou, domácími hranolky a cheddarovou omáčkou s jalapeño papričkami295,-
- Steak ball tip (speciální hovězí steakové maso U.S.A.)
- 200g (7 oz)229,-
- 300g (10,5 oz)345,-
- 400g (14 oz)460,-
- 500g (17,5 oz)569,-
- Teplé omáčky
- Pepřová omáčka49,-
- Houbová omáčka49,-
- Teplá domácí salsa49,-
- Cheddarová omáčka s jalapeño papričkami49,-
- Studené omáčky
- Bylinková omáčka49,-
- Americká omáčka49,-
- Česneková majonéza s červeným pepřem49,-
- Lanýžová majonéza49,-
- Whiskey BBQ omáčka49,-
- Chipotles omáčka49,-

Přílohy, moučníkyKvalitní suroviny a originální receptury
Přílohy
- Farmářské brambory
- americké brambory s bylinkovou omáčkou a sýrem Montana89,-
- Domácí hranolky / domácí americké brambory
- 55,-
- Tiger fries
- bramborové hranolky s batátovými hranolky75,-
- Parmazánové batátové hranolky
- s lanýžovou majonézou109,-
- Listový salát
- 70,-
- Cibulové kroužky (8ks)
- 80,-
- Grilovaná zelenina
- 109,-
- Cheddarové brambory
- 89,-
Moučníky
- Banana Chimichanga
- s burákovým máslem, karamelem a kysanou smetanou127,-
- Domácí zmrzlina
- kopeček (dle denní nabídky)50,-